前言:营养的平衡在孩子的成长时期事关重大,不只影响着身体的的健康,对孩子的智商进步也有肯定的影响,目前大部分孩子多少都有偏食厌食现象,辛、甘、苦、酸、咸，是大家常说的五味，但目前的孩子摄取的咸、甜之味过多，总是导致婴幼儿体力不佳，抵抗力弱。要达到五味的平衡，应给孩子吃些苦味食品，特别是夏季，给孩子吃些苦味的食品好处很多。

　　吃苦味食品好处不少

　　1.可以促进食欲。苦味以其清爽、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经；刺激唾液腺，增进唾液分泌；刺激胃液和胆汁的分泌，加大消化功能。这一系列用途结合起来，便会增进小儿的食欲，对增强体质、提升免疫力有益。

　　2.可以清心健脑。苦味食品可去心中烦热，具备清心用途，使头脑清醒。

　　3.可以促进造血功能。苦味食品可使肠道内的细菌维持正常的平衡状况。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能，有益于肠道功能的发挥，特别对肠道和骨髓的造血功能有帮助，如此可以改变儿童的贫血状况。

　　4.可以泄热、排毒。祖国医学觉得，苦味属阴，有疏泄用途，可疏泄内热过盛引发的烦躁不安，还可以通便，把体内毒素排出，使小儿不生疮疖，少患婴幼儿疾病。

　　苦味食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣叶、莴笋、苦瓜、萝卜叶、苔菜、杏仁、莲子心等。

中国婴幼儿网记者总结:只有从全方位营养进步了,孩子才不会出现缺钙缺锌等现象,对于孩子平常更要重视对蔬菜的摄入量,人体必不可少的很多无素大都存在于蔬菜之内,要想有个健康的身体,第一就应培养一个好的饮食习惯!